Recettes

🍎 Beignets aux pommes maison … ou comment j’ai enfin goûté la pomme dans un beignet. J’ai toujours trouvé que les beignets aux pommes...

L’histoire du  Pain de blé Nomade Il est né d’un matin tranquille, quelque part entre un levain prêt, un vent frais et l’envie de créer...

(“Kanelbullar” est le pluriel suédois de kanelbulle, brioche à la cannelle) Il y a des recettes qui naissent d’un souvenir… et d’autres...

Mon premier pain de campagne au levain : une révélation Tout a commencé avec un cadeau. Ma collègue Céline m’a offert un pot de levain,...